Raciones : 2
Ingrédients :
- 150 g de laitue romaine
- 1 boîte de thon à l’huile (120 g)
- 200 g de pois chiches cuits
- 10 tomates cerises, coupées en deux
- 1/2 oignon rouge, en fines rondelles
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Étapes :
- Laver la laitue et la couper en morceaux dans un grand bol.
- Ajouter le thon égoutté, les pois chiches, les tomates et l’oignon.
- Dans un petit bol, mélanger l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
- Servir immédiatement et déguster.
Temps : 15 minutes
Avantages : Riche en protéines et en fibres, cette salade aide à maintenir la satiété et apporte des nutriments essentiels.
Nutrition par portion : 250 kcal, 20 g de protéines, 30 g de glucides, 10 g de graisses.
Difficulté : Facile
Allergènes : Poisson, légumineuses
Notes sur la microbiote : Les pois chiches sont excellents pour la santé intestinale grâce à leur haute teneur en fibres.
Note : Vous pouvez ajouter d’autres légumes à votre goût ou remplacer le thon par du poulet cuit.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de santé.