
Raciones: 4
Ingredientes:
- 200 g de col rizada
- 150 g de nueces
- 100 g de harina de avena
- 50 g de queso feta desmenuzado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
Pasos:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la col rizada picada, las nueces troceadas y la harina de avena.
- Agregar el queso feta, los huevos, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
- Formar pequeñas bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Tiempo: 30 minutos
Beneficios: Ricos en fibra, omega-3 y vitaminas.
Nutrición por ración: 200 calorías, 8 g de proteínas, 14 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Nueces, lácteos.
Notas de microbiota: La col rizada es buena para la salud intestinal al ser rica en nutrientes.
Nota: Ajustar las cantidades de sal a gusto personal.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.