Rations : 12 boules
Ingrédients :
- 100 g d’amandes
- 150 g de noix de coco râpée
- 80 g de dattes séchées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Étapes :
- Mixez les amandes dans un mixeur jusqu’à obtenir des morceaux fins.
- Ajoutez la noix de coco, les dattes, le miel, l’extrait de vanille et le sel dans le mixeur.
- Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des boules de la taille d’une noix avec la pâte.
- Réfrigérez les boules pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Temps : 45 minutes (30 minutes de réfrigération)
Bienfaits : Énergie rapide, riches en fibres et en nutriments, idéales comme collation saine.
Nutrition par portion : 110 kcal, 3 g de protéines, 8 g de graisses saines, 10 g de glucides.
Diffculté : Facile
Allergènes : Fruits à coque
Notes sur la microbiote : Les fibres de ces boules peuvent aider à améliorer la santé digestive.
Note : Vous pouvez ajouter des graines de chia ou de lin pour augmenter le contenu en oméga-3.
Avis de non-responsabilité : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.