Raciones: 4
Ingredientes: 500 g de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 1 lechuga romana, 1 aguacate, 100 g de tomate picado, sal y pimienta al gusto.
Pasos:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Marinar el pollo con aceite, pimentón, sal y pimienta.
- Hornear el pollo durante 25 minutos.
- Desmenuzar el pollo y servir en hojas de lechuga.
- Agregar aguacate y tomate picado al gusto.
Tiempo: 35 minutos
Beneficios: Bajo en carbohidratos, rico en proteínas y antioxidantes.
Nutrición por ración: 250 calorías, 30 g de proteínas, 15 g de grasas saludables.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Ninguno relevante.
Notas de microbiota: Incluye aguacate para nutrientes beneficiosos para la salud intestinal.
Nota: Este plato es ideal para quienes buscan opciones bajas en carbohidratos.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.