Raciones: 12 galletas
Ingredientes: 2 plátanos medianos, 200 g de avena, 50 g de miel, 1 cucharadita de canela, 1 pizca de sal, 50 g de nueces picadas.
Pasos: 1. Precalentar el horno a 180°C. 2. Machacar los plátanos en un bol. 3. Añadir avena, miel, canela y sal; mezclar bien. 4. Incorporar las nueces. 5. Formar las galletas sobre una bandeja. 6. Hornear durante 15-20 minutos. 7. Dejar enfriar antes de servir.
Tiempo: 30 minutos
Beneficios: Altas en fibra, bajos en azúcares refinados y fuente de energía saludable.
Nutrición por ración: 100 calorías, 2 g de proteína, 3 g de grasa.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Frutos secos
Notas de microbiota: Las galletas de avena contribuyen a la salud digestiva due a su contenido de fibras solubles.
Nota: Pueden añadirse chispas de chocolate para un toque más dulce.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.