Raciones: 2
Ingredientes: 200 g de atún en lata, 1 lechuga romana, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento amarillo, 1/4 de cebolla morada, 2 cucharadas de mayonesa, sal y pimienta al gusto.
Pasos: 1. Lavar las hojas de lechuga y secarlas bien. 2. En un bol, mezclar el atún desmenuzado, los pimientos y la cebolla picados. 3. Añadir la mayonesa, sal y pimienta al gusto. 4. Rellenar las hojas de lechuga con la mezcla. 5. Servir inmediatamente.
Tiempo: 15 minutos
Beneficios: Bajo en carbohidratos, alto en proteínas y lleno de fibra. Ideal para dietas saludables.
Nutrición por ración: 180 calorías, 20 g de proteína, 5 g de carbohidratos, 8 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Pescado, huevo (en la mayonesa).
Notas de microbiota: El atún es una buena fuente de Omega-3, que favorece la salud intestinal.
Nota: Se puede añadir aguacate para un extra de cremosidad y nutrientes.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.