Raciones: 2
Ingredientes: 1 aguacate maduro, 2 plátanos, 1 taza de leche (puede ser vegetal), 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Pasos:
- Pela y corta el aguacate y los plátanos.
- Coloca todos los ingredientes en una batidora.
- Mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Sirve en vasos y disfruta fresco.
Tiempo: 10 minutos
Beneficios: Rico en grasas saludables, potasio y fibra, ideal para empezar el día con energía.
Nutrición por ración: 200 calorías, 5 g de proteína, 8 g de fibra.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Lácteos, si se usa leche de vaca.
Notas de microbiota: Los plátanos son una buena fuente de prebióticos, que pueden ayudar a la salud intestinal.
Nota: Se puede agregar espinaca para aumentar la cantidad de nutrientes.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.