Raciones: 4
Ingredientes:
- 1 pepino grande
- 200 g de atún enlatado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Pasos:
- Con un pelador, corta el pepino en tiras largas.
- En un bol, mezcla el atún, la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Coloca una cucharada de la mezcla en cada tira de pepino y enrolla.
- Sirve frío como desayuno o aperitivo.
Tiempo: 15 minutos
Beneficios: Alto en proteínas y omega-3, bajo en calorías.
Nutrición por ración: 150 kcal, 15 g de proteínas, 8 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Pescado, huevo (mayonesa)
Notas de microbiota: El atún es fuente de nutrientes que benefician la salud intestinal.
Nota: Ideal para un desayuno liviano y nutritivo.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.