Raciones: 2
Ingredientes: 2 patatas dulces medianas, 1 aguacate maduro, 1 cucharada de limón, sal al gusto, pimienta al gusto, cilantro fresco (opcional).
Pasos: 1. Cocina las patatas dulces al vapor hasta que estén tiernas. 2. Procesa las patatas dulces y mezcla con aguacate aplastado, limón, sal y pimienta. 3. Forma pequeñas bocados y decora con cilantro fresco. 4. Sirve y disfruta.
Tiempo: 30 minutos
Beneficios: Rico en fibra, antioxidantes y grasas saludables.
Nutrición por ración: 200 calorías, 4 g de proteínas, 10 g de grasas, 25 g de carbohidratos.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Sin alérgenos conocidos.
Notas de microbiota: Los ingredientes utilizados son beneficiosos para la salud intestinal y promueven un microbioma equilibrado.
Nota: Se puede variar la receta agregando otros ingredientes al gusto.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.