Rations : 2
Ingrédients :
- 200 g d’épinards frais
- 1 banane mûre
- 250 ml de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques gouttes de jus de citron
Étapes :
- Lavez les épinards sous l’eau courante et égouttez-les.
- Pelez la banane et coupez-la en morceaux.
- Dans un mixeur, ajoutez les épinards, la banane, le lait d’amande, le miel et le jus de citron.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Servez dans des verres et dégustez immédiatement.
Temps : 10 minutes
Bénéfices : Riche en antioxydants, en vitamines A et C, et en fibres.
Nutrition par portion : 150 calories, 2 g de protéines, 35 g de glucides, 1 g de graisses.
Difficulté : Facile
Allergènes : Fruits à coque (amandes)
Notes de microbiote : Les épinards apportent des fibres et des prébiotiques bénéfiques pour la santé intestinale.
Note : Vous pouvez remplacer le lait d’amande par tout lait végétal ou d’origine animale.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des directives personnalisées, consultez un professionnel de la santé.