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Smoothie Verde de Espinacas y Plátano

Photo de Smoothie Vert aux Épinards et Banane

Raciones: 2

Ingredientes:

  • 200 g de espinacas frescas
  • 2 plátanos maduros
  • 1 yogur griego (150 g)
  • 250 ml de agua o leche vegetal
  • 1 cucharada de miel (opcional)

Pasos:

  1. Lava bien las espinacas.
  2. Pela los plátanos y córtalos en trozos.
  3. En una batidora, mezcla las espinacas, los plátanos, el yogur y el agua o leche vegetal.
  4. Bate hasta obtener una textura suave.
  5. Si lo deseas, añade miel al gusto y mezcla nuevamente.
  6. Sirve en dos vasos y disfruta inmediatamente.

Tiempo: 10 minutos

Beneficios: Alto en fibra y vitaminas, ideal para digestión y energía.

Nutrición por ración: Calorías: 180, Grasas: 3 g, Carbohidratos: 30 g, Proteínas: 8 g.

Dificultad: Fácil

Alérgenos: Lactosa (si se usa yogur normal)

Notas de microbiota: Las espinacas aportan prebióticos que ayudan a mantener una buena salud intestinal.

Nota: Puedes sustituir el yogur por una opción vegana.

Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.

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