Rations : 4
Ingrédients :
- 500 g de blanc de poulet
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 tête de laitue romaine
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 avocat, en tranches
- Sel et poivre au goût
Étapes :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Assaisonner le blanc de poulet avec du poivre, du sel, du paprika et du cumin.
- Faire dorer le poulet dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 minutes.
- Placer le poulet sur une plaque et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Effilocher le poulet et le servir dans des feuilles de laitue avec tomate et avocat.
Temps : 35 minutes
Avantages : Ce plat est faible en glucides, riche en protéines et apporte des fibres grâce à la laitue et aux légumes.
Nutrition par portion : 250 calories, 30 g de protéines, 10 g de graisses, 5 g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
Notes de microbiote : La laitue est riche en fibres, favorisant une bonne digestion et une bonne santé intestinale.
Note : Ce plat est parfait pour un repas rapide et léger.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, veuillez consulter un professionnel de la santé.