Raciones: 12 barras
Ingredientes:
- 200 g de avena
- 100 g de cacao en polvo
- 150 g de miel
- 50 g de aceite de coco
- 1 plátano maduro
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la avena, el cacao, la miel, el aceite de coco, el plátano machacado y la vainilla.
- Vierte la mezcla en un molde forrado con papel de hornear.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
- Deja enfriar, corta en barras y disfruta.
Tiempo: 50 minutos
Beneficios: Rico en fibra, antioxidantes y una excelente fuente de energía.
Nutrición por ración: 150 kcal, 4 g de proteínas, 6 g de grasas, 25 g de carbohidratos.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Gluten (si no se utiliza avena sin gluten).
Notas de microbiota: Las fibras de la avena promueven una microbiota intestinal saludable.
Nota: Se puede añadir frutos secos o semillas para un extra de nutrientes.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.