Raciones: 8 barritas
Ingredientes:
- 200 g de dátiles deshuesados
- 100 g de nueces
- 50 g de avena
- 30 g de miel
- 1 pizca de sal
Pasos:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un procesador, mezclar los dátiles y las nueces hasta obtener una pasta.
- Agregar la avena, miel y sal, y procesar hasta integrar.
- Verter la mezcla en un molde forrado y presionar bien.
- Hornear durante 15 minutos. Dejar enfriar y cortar en barritas.
Tiempo: 30 minutos
Beneficios: Aportan energía, fibra y grasas saludables.
Nutrición por ración: 150 kcal, 4 g de proteínas, 25 g de carbohidratos, 6 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Frutos secos
Notas de microbiota: Ricas en fibra, favorecen una buena salud intestinal.
Nota: Pueden almacenarse en un recipiente hermético por hasta una semana.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.