Raciones: 1
Ingredientes (para 1 persona):
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 plátano congelado
- ½ aguacate maduro
- 1 puñado de espinacas frescas
- 1 cucharada de semillas de lino molidas
- 1 cucharadita de miel cruda (opcional)
Pasos:
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúa a velocidad alta durante 1-2 minutos hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Sirve inmediatamente en un vaso frío o taza con pajilla.
Tiempo total: 5 minutos
Beneficios microbiota: Las espinacas y las semillas de lino aportan fibra y antioxidantes; el aguacate ofrece grasas saludables que apoyan la salud intestinal.
Macros: 300 kcal | 5 g proteína | 20 g grasa | 25 g carbohidratos
Nota: Multiplica cada ingrediente por el número de comensales (p. ej. 1 plátano × 2 personas = 2 plátanos).
Nota Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.