Raciones: 4
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tostadas integrales
Pasos:
- En un bol, machaca los aguacates y mezcla con el zumo de limón, sal y pimienta.
- Pica los pimientos en trozos pequeños y añádelos a la mezcla de aguacate.
- Tuesta las tostadas integrales y extiende la mezcla sobre ellas.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Tiempo: 15 minutos
Beneficios: Rico en grasas saludables, fibra y vitaminas.
Nutrición por ración: 200 calorías, 8g de grasa, 30g de carbohidratos, 5g de proteína.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Gluten (si se usa pan con gluten)
Notas de microbiota: Los aguacates son una buena fuente de prebióticos que ayudan a la salud intestinal.
Nota: Puedes añadir otros ingredientes como cebolla o cilantro para un sabor extra.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.