Raciones: 4
Ingredientes:
- 2 pepinos grandes
- 200 g de queso crema
- 100 g de queso feta
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Pasos:
- Lava y corta los pepinos en trozos de aproximadamente 5 cm.
- Ahueca el centro de cada trozo con una cuchara.
- Mezcla el queso crema, el queso feta, el eneldo, la sal y la pimienta en un bol.
- Rellena cada trozo de pepino con la mezcla de queso.
- Sirve frío.
Tiempo: 15 minutos
Beneficios: Estos bocaditos son refrescantes, bajos en calorías y ricos en proteínas.
Nutrición por ración: 120 calorías, 8 g de proteínas, 5 g de carbohidratos.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Lácteos
Notas de microbiota: El queso crema y el queso feta contienen probióticos que benefician la microbiota.
Nota: Ideal para picar entre horas.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.