Raciones: 4
Ingredientes:
- 2 pepinos medianos
- 200 g de yogur griego
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de eneldo fresco, picado
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Pasos:
- Lava y corta los pepinos en rodajas finas.
- En un bol, mezcla el yogur griego, el ajo picado, el eneldo, la sal y la pimienta.
- Coloca las rodajas de pepino en un plato y añade una cucharada de tzatziki sobre cada una.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Tiempo: 15 minutos
Beneficios: Bajo en calorías, rico en probióticos, fuente de antioxidantes.
Nutrición por ración: 80 kcal, 5 g de proteínas, 4 g de carbohidratos, 6 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Lácteos.
Notas de microbiota: El yogur griego es excelente para la salud intestinal gracias a sus probióticos.
Nota: Ideal para un desayuno ligero o como aperitivo fresco.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.