Raciones: 4
Ingredientes: 200 g de remolacha cocida, 100 g de queso crema, 50 g de nueces picadas, 1 cucharada de miel, sal y pimienta al gusto.
Pasos:
- Pica finamente la remolacha cocida.
- Mezcla la remolacha con el queso crema, nueces, miel, sal y pimienta.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en un plato.
- Refrigere por 30 minutos antes de servir.
Tiempo: 45 minutos
Beneficios: Ricos en antioxidantes y grasas saludables.
Nutrición por ración: 150 calorías, 5 g de proteína, 10 g de grasa.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Frutos secos, lácteos.
Notas de microbiota: Las nueces y remolacha promueven una buena salud intestinal.
Nota: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.