Raciones: 12 bolas
Ingredientes:
- 200 g de dátiles sin hueso
- 100 g de almendras
- 50 g de avena
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de aceite de coco
- Una pizca de sal
Pasos:
- En un procesador de alimentos, mezcla los dátiles, las almendras y la avena hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el cacao en polvo, el aceite de coco y la sal. Mezcla de nuevo.
- Con las manos, forma pequeñas bolas de masa.
- Coloca las bolas en la nevera durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
Tiempo: 15 minutos más 30 minutos de refrigeración
Beneficios: Aumentan la energía, son ricas en fibra y grasas saludables.
Nutrición por ración: 100 calorías, 3 g de proteínas, 8 g de carbohidratos, 6 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Frutos secos
Notas de microbiota: Los dátiles son ricos en fibra, lo que puede contribuir a una microbiota intestinal saludable.
Nota: Puedes sustituir las almendras por nueces o cacahuetes, según tus preferencias.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.