Raciones: 2
Ingredientes:
- 150 g de espinacas frescas
- 100 g de fresas
- 50 g de nueces
- 30 ml de aceite de oliva
- 10 ml de vinagre balsámico
- Sal al gusto
Pasos:
- Lava las espinacas y las fresas.
- Corta las fresas en rodajas.
- En un bol, mezcla las espinacas, fresas y nueces.
- Agrega el aceite de oliva y el vinagre balsámico.
- Mezcla bien y añade sal al gusto.
Tiempo: 15 minutos
Beneficios: Ricos en antioxidantes y nutrientes esenciales.
Nutrición por ración: 180 calorías, 5 g de carbohidratos, 3 g de proteínas, 15 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Nueces
Notas de microbiota: Esta ensalada aporta fibra y probióticos, favoreciendo la salud intestinal.
Nota: Puedes agregar queso feta para un extra de sabor.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.