Rations : 8 barres
Ingrédients :
- 200 g de flocons d’avoine
- 2 bananes mûres
- 50 g de miel
- 1 cuillère à café de cannelle
- 30 g de noix hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Une pincée de sel
Étapes :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée.
- Ajoutez les flocons d’avoine, le miel, la cannelle, les noix, l’huile de coco et le sel. Mélangez bien.
- Versez le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Laissez refroidir et coupez en barres.
Temps : 40 minutes.
Bienfaits : Ces barres sont une excellente source de fibres et d’énergie durable.
Nutrition par portion : 150 calories, 5 g de protéines, 22 g de glucides, 3 g de lipides.
Difficulté : Facile.
Allergènes : Noix.
Notes de microbiote : L’avoine est riche en bêta-glucanes, qui favorisent une microbiote intestinale saine.
Remarque : Servez-les avec du yaourt ou des fruits frais pour augmenter leur valeur nutritive.
Avis de non-responsabilité : Ce contenu ne constitue pas un conseil médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.