Rations : 8 barres
Ingrédients :
- 200 g de dattes sèches
- 100 g de noix
- 50 g de myrtilles sèches
- 50 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
Étapes :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Réduire les dattes en pâte dans un mixeur.
- Ajouter les noix, les myrtilles et la noix de coco, puis bien mélanger.
- Incorporer la cannelle et l’huile de coco, puis mélanger à nouveau.
- Verser le mélange dans un moule tapissé et presser fermement.
- Cuire au four pendant 15 minutes et laisser refroidir avant de couper en barres.
Temps : 30 minutes
Bienfaits : Apportent de l’énergie, riches en fibres et en graisses saines.
Nutrition par portion : 150 calories, 3 g de protéines, 20 g de glucides, 8 g de graisses.
Difficulté : Facile
Allergènes : Fruits à coque
Notes de microbiote : Contiennent des fibres qui favorisent la santé intestinale.
Note : Peut être conservé dans un récipient hermétique jusqu’à une semaine.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des recommandations personnalisées, consultez un professionnel de la santé.