Rations : 12 biscuits
Ingrédients :
- 200 g d’avoine
- 100 g de pomme râpée
- 50 g de miel
- 50 g d’huile de coco
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
Étapes :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger l’avoine, la pomme, le miel, l’huile de coco et l’œuf.
- Ajouter la cannelle, le bicarbonate et le sel, et bien mélanger.
- Former des petites boules et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Temps : 30 minutes
Bienfaits : Riche en fibres, favorise la digestion, et regorge d’antioxydants grâce à la pomme.
Nutrition par portion : 150 calories, 3 g de protéines, 6 g de graisses saines, 20 g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Gluten (contient de l’avoine)
Notes sur la microbiote : L’avoine est prébiotique et favorise la croissance de bactéries bénéfiques dans l’intestin.
Note : Ajuster la quantité de miel selon les préférences de douceur.
Avis légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de santé.