Rations : 2
Ingrédients :
- 150 g de riz complet
- 1 courgette moyenne
- 1 poivron rouge
- 1 carotte
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de thym sec
Étapes :
- Cuisinez le riz complet en suivant les instructions de l’emballage.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les légumes en morceaux et mélangez-les avec l’huile, le sel, le poivre et le thym.
- Étalez les légumes sur une plaque et faites-les rôtir pendant 25 minutes.
- Une fois le riz et les légumes prêts, servez le riz dans des bols et ajoutez les légumes rôtis par-dessus.
Temps : 40 minutes
Avantages : Riche en fibres, elle fournit une énergie durable et renforce le système immunitaire.
Nutriments par portion : 350 calories, 10 g de protéines, 8 g de graisses, 65 g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Sans allergènes courants.
Remarques sur la microbiote : Le riz complet est une excellente source de fibres qui favorise la santé intestinale.
Remarque : Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon votre choix.
Disclaimer : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, veuillez consulter un professionnel de santé.