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Bouchées d’épinards et de feta

Photo de Bouchées d'épinards et de feta

Rations : 4

Ingrédients :

  • 200 g d’épinards frais
  • 150 g de feta
  • 2 œufs
  • 100 g de farine de blé
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 cuillère à café de sel
  • Poivre au goût

Étapes :

  1. Lavez les épinards et faites-les cuire dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
  2. Dans un bol, mélangez les épinards cuits, la feta, les œufs, la farine, le lait, le sel et le poivre.
  3. Formez de petites boulettes et déposez-les sur une plaque de cuisson.
  4. Faites cuire à 180 °C pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Temps : 30 minutes

Bienfaits : Riches en fer et en protéines, parfaites pour commencer la journée avec énergie.

Nutrition par portion : Calories : 180, Protéines : 10 g, Gras : 8 g, Glucides : 20 g.

Difficulté : Facile

Allergènes : Gluten, produits laitiers

Notes sur la microbiote : Utiliser des ingrédients frais peut aider à maintenir une microbiote intestinale saine.

Remarque : Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour une saveur supplémentaire.

Avis légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.

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