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Bouchées d’avocat et de poivron

Photo de Bouchées d'avocat et de poivron

Rations : 4

Ingrédients :

  • 2 avocats mûrs
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
  • 8 tranches de pain complet

Étapes :

  1. Dans un bol, écrasez les avocats et mélangez avec le jus de citron, le sel et le poivre.
  2. Coupez les poivrons en petits morceaux et ajoutez-les au mélange d’avocat.
  3. Faites griller les tranches de pain complet et étalez le mélange dessus.
  4. Servez immédiatement et dégustez.

Temps : 15 minutes

Avantages : Riche en graisses saines, fibres et vitamines.

Nutrition par portion : 200 calories, 8g de graisses, 30g de glucides, 5g de protéines.

Difficulté : Facile

Allergènes : Gluten (si vous utilisez du pain contenant du gluten)

Notes de microbiote : Les avocats sont une bonne source de prébiotiques qui favorisent la santé intestinale.

Note : Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme des oignons ou de la coriandre pour un goût supplémentaire.

Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.

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