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Bouchées de concombre et tzatziki

Photo de Bouchées de concombre et tzatziki

Rations: 4

Ingrédients:

  • 2 concombres moyens
  • 200 g de yaourt grec
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe d’aneth frais, haché
  • Sel au goût
  • Poivre noir au goût

Étapes:

  1. Lavez et coupez les concombres en fines rondelles.
  2. Dans un bol, mélangez le yaourt grec, l’ail haché, l’aneth, le sel et le poivre.
  3. Disposez les rondelles de concombre sur une assiette et ajoutez une cuillère de tzatziki sur chacune d’elles.
  4. Servez immédiatement et savourez.

Temps: 15 minutes

Bienfaits: Faible en calories, riche en probiotiques, source d’antioxydants.

Nutrition par portion: 80 kcal, 5 g de protéines, 4 g de glucides, 6 g de graisses.

Difficulté: Facile

Allergènes: Produits laitiers.

Notes sur la microbiote: Le yaourt grec est excellent pour la santé intestinale grâce à ses probiotiques.

Note: Idéal pour un petit-déjeuner léger ou comme apéritif frais.

Avertissement légal: Ce contenu ne constitue pas un conseil médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.

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