Rations: 2
Ingrédients: 2 patates douces moyennes, 1 avocat mûr, 1 cuillère à soupe de citron, sel au goût, poivre au goût, coriandre fraîche (facultatif).
Étapes: 1. Faites cuire les patates douces à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres. 2. Mixez les patates douces et incorporez l’avocat écrasé, le citron, le sel et le poivre. 3. Formez de petites bouchées et décorez avec de la coriandre fraîche. 4. Servez et dégustez.
Temps: 30 minutes
Avantages: Riche en fibres, antioxydants et graisses saines.
Nutrition par portion: 200 calories, 4 g de protéines, 10 g de graisses, 25 g de glucides.
Difficulté: Facile
Allergènes: Aucun allergène connu.
Notes sur la microbiote: Les ingrédients utilisés sont bénéfiques pour la santé intestinale et favorisent un microbiome équilibré.
Note: La recette peut être variée en ajoutant d’autres ingrédients selon vos goûts.
Clause de non-responsabilité: Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.