Rations : 12 boules
Ingrédients :
- 200 g de dattes dénoyautées
- 100 g de noix
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de sel
- De la noix de coco râpée pour enrober
Étapes :
- Dans un mixeur, mélanger les dattes, les noix, les flocons d’avoine, la cannelle et le sel.
- Mixer jusqu’à obtenir un mélange collant et homogène.
- Former des boules avec le mélange et les rouler dans la noix de coco râpée.
- Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.
Temps : 15 minutes + 30 minutes au réfrigérateur
Bienfaits : Énergétiques, riches en fibres et en antioxydants.
Nutrition par portion : 80 kcal, 3 g de protéines, 6 g de graisses, 10 g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Noix
Notes sur la microbiote : Les dattes sont riches en fibres, ce qui favorise la santé intestinale.
Note : Elles peuvent être conservées dans un récipient fermé au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.