Rations: 2
Ingrédients:
- 150 g d’épinards frais
- 1 banane mûre
- 200 ml de lait d’amande
- 50 g de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de miel
- Zeste d’un citron
- Jus d’un citron
Étapes:
- Rincez bien les épinards et placez-les dans le mixeur.
- Ajoutez la banane, le lait d’amande, le yaourt grec, le miel, le zeste et le jus de citron.
- Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Servez immédiatement dans un verre ou un bol.
Temps: 10 minutes
Bénéfices: Riche en antioxydants et en fibres, aide à la digestion et apporte de l’énergie pour bien commencer la journée.
Nutrition par portion: 150 kcal, 3 g de protéines, 30 g de glucides, 5 g de graisses.
Difficulté: Facile
Allergènes: Amandes, produits laitiers.
Notes sur la microbiote: Les épinards sont une excellente source de fibres qui favorisent la croissance des bactéries bénéfiques dans l’intestin.
Remarque: Vous pouvez remplacer le lait d’amande par un autre lait végétal selon vos préférences.
Avis légal: Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de santé.