Smoothie vert avec concombre et épinards

Rations : 2

Ingrédients :

• 1 concombre (200 g)
• 100 g d’épinards frais
• 1 banane mûre
• 1 cuillère à soupe de citron (15 ml)
• 300 ml d’eau ou eau de coco
• 1 cuillère à café de graines de chia (5 g)

Étapes :

1. Épluchez et coupez le concombre en morceaux.
2. Dans un mixeur, mettez le concombre, les épinards, la banane, le citron et l’eau.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
4. Ajoutez les graines de chia et mélangez brièvement.
5. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Temps : 10 minutes

Bienfaits : Riche en vitamines, antioxydants et fibres, idéal pour une digestion saine.

Nutrition par portion : 150 kcal, 2 g de protéines, 30 g de glucides, 4 g de fibres.

Difficulté : Facile

Allergènes : Aucun

Notes sur la microbiote : Les épinards et le concombre favorisent une microbiote saine.

Note : Pour un smoothie plus crémeux, vous pouvez ajouter un yaourt nature.

Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.