Rations: 2
Ingrédients:
- 200 g d’épinards frais
- 2 bananes mûres
- 1 yaourt grec (150 g)
- 250 ml d’eau ou de lait végétal
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
Étapes:
- Lavez bien les épinards.
- Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
- Dans un mixeur, mélangez les épinards, les bananes, le yaourt et l’eau ou le lait végétal.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Si vous le souhaitez, ajoutez du miel au goût et mélangez à nouveau.
- Servez dans deux verres et dégustez immédiatement.
Temps: 10 minutes
Bienfaits: Riche en fibres et en vitamines, idéal pour la digestion et l’énergie.
Nutrition par portion: Calories: 180, Graisses: 3 g, Glucides: 30 g, Protéines: 8 g.
Difficulté: Facile
Allergènes: Lactose (si yaourt normal utilisé)
Notes sur la microbiote: Les épinards apportent des prébiotiques qui aident à maintenir une bonne santé intestinale.
Note: Vous pouvez remplacer le yaourt par une option végétalienne.
Avertissement légal: Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.