Rations : 4 tacos
Ingrédients :
- 4 feuilles de laitue romaine
- 200 g de filet de poisson blanc
- 1 avocat mûr
- 1 petite tomate
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel au goût
- Poivre au goût
Étapes :
- Dans une poêle, cuire le poisson à la poêle avec du sel et du poivre jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Retirer le poisson, le déchirer et le mélanger avec le jus de citron.
- Peler et couper l’avocat en tranches et la tomate en dés.
- Servir le poisson dans chaque feuille de laitue et ajouter l’avocat et la tomate.
- Apprécier en tant que petit-déjeuner délicieux et frais.
Temps : 20 minutes
Bienfaits : Riche en protéines et en acides gras sains, faible en glucides.
Nutrition par portion : 150 calories, 5 g de protéines, 10 g de graisses, 8 g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Poisson
Notes de microbiote : Cette recette est riche en fibres et en nutriments, bénéfiques pour la santé intestinale.
Remarque : Vous pouvez remplacer le poisson par du poulet ou du tofu si vous le souhaitez.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, veuillez consulter un professionnel de la santé.