Tacos de laitue au poulet et légumes

Rations : 4

Ingrédients :

• 400 g de blanc de poulet
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 carotte
• 12 feuilles de laitue
• Sel et poivre au goût
• Épices au goût (cumin, paprika)

Étapes :

1. Coupez le poulet en petits morceaux et mélangez-le avec les épices.
2. Dans une poêle, chauffez l’huile et faites cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré.
3. Hachez les légumes et ajoutez-les à la poêle, en cuisant jusqu’à tendreté.
4. Préparez les feuilles de laitue et placez la garniture dans chacune.
5. Servez et savourez vos tacos de laitue.

Temps : 30 minutes

Bénéfices : Faible en glucides, riche en protéines.

Nutrition par portion : 250 kcal, 30 g de protéines, 15 g de graisses.

Difficulté : Facile

Allergènes : Poulet

Notes sur la microbiote : Incorporer des légumes frais favorise une bonne santé intestinale.

Note : Vous pouvez varier les légumes selon la saison.

Descargo légal : Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.