Portions : 2
Ingrédients :
- 8 feuilles de laitue
- 200 g de pois chiches cuits
- 1 avocat mûr
- 1 tomate hachée
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel au goût
- Poivre au goût
Étapes :
- Dans un bol, mélangez les pois chiches, la tomate, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Placez les feuilles de laitue de base et ajoutez le mélange de pois chiches.
- Ajoutez des tranches d’avocat sur le dessus.
- Servez immédiatement et dégustez.
Temps : 15 minutes
Avantages : Riche en fibres et en graisses saines, favorise la santé digestive.
Nutrition par portion : 300 kcal, 12g de protéines, 18g de graisses, 30g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Aucun
Notes de microbiote : Les pois chiches sont une excellente source de prébiotiques qui aident à améliorer la santé intestinale.
Remarque : Cette recette est parfaite pour un petit déjeuner plein d’énergie.
Avertissement légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.