
Rations : 2
Ingrédients :
- 2 tranches de pain complet
- 1 avocat mûr
- 1 grosse tomate
- 10 feuilles de basilic frais
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Un filet d’huile d’olive
Étapes :
- Toaster les tranches de pain complet jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Dans un bol, écraser l’avocat et mélanger avec du sel et du poivre.
- Couper la tomate en rondelles.
- Étaler l’avocat sur les tartines.
- Ajouter les rondelles de tomate et les feuilles de basilic dessus.
- Arroser d’un filet d’huile d’olive.
Temps : 15 minutes
Bénéfices : Riche en graisses saines, fibres et antioxydants.
Nutrition par portion : 300 calories, 9g de protéines, 15g de graisses, 30g de glucides.
Difficulté : Facile
Allergènes : Gluten (si vous utilisez du pain contenant du gluten).
Notes sur la microbiote : L’avocat est excellent pour la santé intestinale grâce à sa forte teneur en fibres.
Note : Vous pouvez ajouter du fromage frais pour un goût supplémentaire.
Avis légal : Ce contenu ne constitue pas un avis médical. Pour des conseils personnalisés, consultez un professionnel de la santé.