Raciones: 12 galletas
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 200 g de avena
- 50 g de miel
- 1 cucharadita de canela
- una pizca de sal
- 100 g de nueces (opcional)
Pasos:
- Aplasta los plátanos en un bol grande.
- Agrega la avena, la miel, la canela y la sal. Mezcla bien.
- Si deseas, incorpora las nueces picadas.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Forma bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja de horno.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Tiempo: 30 minutos
Beneficios: Ricas en fibra y potasio, estas galletas son ideales para empezar el día con energía.
Nutrición por ración: 120 kcal, 3g de proteína, 2g de grasas, 22g de carbohidratos
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Frutos secos (opcional)
Notas de microbiota: La avena es una excelente fuente de fibra soluble que favorece la salud intestinal.
Nota: Se pueden almacenar en un recipiente hermético por hasta 5 días.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.