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postre saludable

Galletas de almendra y cacao

Photo de Biscuits aux amandes et au cacao

Raciones: 12 galletas

Ingredientes:

  • 150 g de harina de almendra
  • 50 g de cacao en polvo
  • 100 g de miel
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal

Pasos:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Mezclar en un bol la harina de almendra, el cacao y la sal.
  3. En otro bol, batir la miel, el huevo y el extracto de vainilla.
  4. Unir ambas mezclas y formar una masa homogénea.
  5. Formar bolitas y colocarlas en una bandeja de horno.
  6. Hornear durante 10-12 minutos.

Tiempo: 30 minutos

Beneficios: Rica en antioxidantes, proteína y grasas saludables.

Nutrición por ración: 120 calorías, 5 g de proteína, 8 g de carbohidratos.

Dificultad: Fácil

Alérgenos: Almendras

Notas de microbiota: Las almendras son beneficiosas para la salud intestinal.

Nota: Estas galletas son ideales para un desayuno nutritivo.

Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.

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