Raciones: 2
Ingredientes:
- 200 g de remolacha cocida
- 1 plátano maduro
- 300 ml de leche de almendra
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 2 cucharadas de miel
- Hielo al gusto
Pasos:
- En una batidora, añade la remolacha, el plátano, la leche de almendra, la cúrcuma, el jengibre y la miel.
- Agrega hielo al gusto y licúa hasta obtener una mezcla suave.
- Sirve en vasos y disfruta inmediatamente.
Tiempo: 10 minutos
Beneficios: Alto en antioxidantes, antiinflamatorio y energizante.
Nutrición por ración: 180 calorías, 4 g de proteína, 30 g de carbohidratos, 2 g de grasas.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Frutos secos (almendra)
Notas de microbiota: Este smoothie es rico en fibra, lo que favorece una microbiota intestinal saludable.
Nota: Puedes sustituir la leche de almendra por otra bebida vegetal si prefieres.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.