Raciones: 4 tortitas
Ingredientes:
- 200 g de arroz inflado
- 50 g de semillas de girasol
- 50 g de semillas de sésamo
- 30 g de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 250 ml de agua
Pasos:
- En un recipiente, mezcla el arroz inflado con las semillas, la canela y la sal.
- En una olla, calienta el agua y añade la miel, removiendo hasta disolver.
- Incorpora la mezcla de arroz y semillas al agua caliente y mezcla bien.
- Deja reposar la mezcla durante 10 minutos.
- Con las manos húmedas, forma tortitas y colócalas en una bandeja.
- Hornea a 180 °C durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Tiempo: 30 minutos
Beneficios: Alto contenido en fibra y proteínas, ideal para comenzar el día.
Nutrición por ración: 150 calorías, 6 g de proteínas, 8 g de grasas, 15 g de carbohidratos.
Dificultad: Fácil
Alérgenos: Semillas de sésamo.
Notas de microbiota: Las semillas son ricas en fibra, lo que ayuda a la salud intestinal.
Nota: Se pueden añadir frutas secas para un extra de sabor.
Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.