Raciones: 1
Ingredientes (para 1 persona):
- 1 rebanada de pan integral de centeno
- 1 cucharada de tahini
- 2 higos frescos en rodajas
- Pizca de canela
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
Pasos:
- Tuesta el pan y unta el tahini por encima.
- Coloca las rodajas de higo y espolvorea con canela y sésamo.
- Sirve inmediatamente.
Tiempo total: 5 minutos
Beneficios microbiota: Aporta calcio vegetal, fibra y lignanos del tahini y el pan de centeno, muy beneficiosos para la flora intestinal.
Macros: 290 kcal | 6 g proteína | 14 g grasa | 35 g carbohidratos
Metadescripción: Tostada gourmet con tahini e higos, fuente de fibra y antioxidantes para equilibrar la inflamación intestinal.
Nota: Multiplica cada ingrediente por el número de comensales (p. ej. 2 higos × 2 personas = 4 higos).
Nota Descargo legal: Este contenido no constituye asesoramiento médico. Para pautas personalizadas, acuda a un profesional de la salud.